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技能鉴定〖美国、法国、苏格兰和爱尔兰是世界上著名的威士忌生产国〗相关判断题

调酒师   2024-12-02

1、【题目】美国、法国、苏格兰和爱尔兰是世界上著名的威士忌生产国

答案:

错误

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1、【题目】餐前酒(Pre-DinnerDrinks)又称开胃酒(Aperitif)。

答案:

正确

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1、【题目】雪利酒、君度酒是著名的利口酒

答案:

错误

解析:

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1、【题目】发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定,糖分完全分解成甲醇时,将停止发酵。

答案:

错误

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1、【题目】Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释,都可作餐前酒饮用。

答案:

正确

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