1、【题目】鲜叶品质很大程度上决定于

选项：

A.采摘技术

B.栽培管理

C.生态条件

D.品种适制性

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】（ ）是属于炒干型的名茶。

选项：

A.洞庭碧螺春

B.都匀毛尖

C.黄山毛峰

D.高桥银峰

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】（）绿茶加工的关键工序

选项：

A.晒青

B.杀青

C.做青

D.闷黄

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】安溪产茶历史始于

选项：

A.汉末

B.春秋时代

C.唐末五代时期

D.明末清初

答案：

C

解析：

暂无解析

1、【题目】最原始的茶叶加工方法是

选项：

A.腌茶

B.晒干

C.蒸青

D.蒸青

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】摇青机的操作部件包括（ ）和牙嵌离合器。

选项：

A.操作手柄

B.脚踏开关

C.闸刀开关

D.传动皮带

答案：

C

解析：

暂无解析