1、【题目】人体是寄生虫的宿主。

答案：

正确

解析：

暂无解析

1、【题目】利用结力的凝胶特性，使用不同的模具就可生产出风格、形态各异的果冻。

答案：

正确

解析：

暂无解析

1、【题目】“Enzyme”的中文意思是乳化剂。

答案：

错误

解析：

暂无解析

1、【题目】不适宜营养强化的食品种类有：谷类食品、日常食用调味品和饮料。

答案：

错误

解析：

暂无解析

1、【题目】制作混酥面坯时，应选用颗粒细小的糖制品，如细砂糖、绵白糖或糖粉。

答案：

正确

解析：

暂无解析

1、【题目】含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。

答案：

正确

解析：

暂无解析

1、【题目】各行各业都必须有体现行业内在要求的职业道德规范。

答案：

正确

解析：

暂无解析