1、【题目】采摘芽芯制作的名茶，品质最为优异。

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错误

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1、【题目】“糙米色”狮峰龙井的一大特色，也是品质超群的一个重要标志

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正确

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1、【题目】花茶的品质以香味为主，以浓郁鲜灵为上品

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正确

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1、【题目】茶汤色泽与水质密切相关

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正确

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1、【题目】名优绿茶要取得嫩绿汤色，鲜叶嫩度以一芽一叶开展至一芽二叶初展为宜

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正确

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1、【题目】决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚

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错误

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1、【题目】凡干湿评略有烟气，又不易消失的应为正品茶

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1、【题目】乌龙茶内质得分高于该级最低级分数标准，然后再与外形加权平均确定等级

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正确

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1、【题目】纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行

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1、【题目】茶汤色泽与叶绿素密切相关

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1、【题目】乌龙茶品质审评，若内质得分高于该级最低分数标准，均作降级处理

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1、【题目】名茶就是外形秀丽，内质优异的茶叶珍品。

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1、【题目】糖类物质含量的高低是鲜叶老嫩的标志又可作为辨别真假茶的依据。

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错误

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1、【题目】根据茶叶品质审评结果判定原则，若几项品质因子得分合计为-3分应评为不合格。

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