1、【题目】在茶艺服务接待中，要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、 () 为行为准则。

选项：

A.民族特色

B.规范仪表

C.民族礼仪

D.礼宾规程

答案：

D

解析：

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1、【题目】“请问您还需要点什么 ? ”用英语最妥当的表述是

选项：

A.Doyouneedanythingmore?

B.Doyouneedsomethingelse?

C.Wouldyoulikesomethingmore?

D.Wouldyoulikeanythingmore?

答案：

D

解析：

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1、【题目】何かをち饮みにたまちか 的意思是

选项：

A.请问几位

B.请问您还有几位客人

C.请问你要喝点什

D.请问可以开始泡茶吗

答案：

C

解析：

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1、【题目】当日本宾客到茶艺馆品茶时，茶艺师应注意不要使用 () 图案茶具。

选项：

A.龙凤

B.鱼龙

C.樱花

D.荷花

答案：

D

解析：

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1、【题目】在茶艺的接待服务中，当宾客提出无理要求时，以下处理方法中最好的是

选项：

A.因为顾客是上帝，同意宾客的要求并满足他

B.与宾客认真理论，穷追不放

C.坚持要宾客对无理的要求道歉

D.耐心加以解释，婉转地转移话题

答案：

D

解析：

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1、【题目】江苏吴县的洞庭山是()的产地。

选项：

A.大方茶

B.雨花茶

C.碧螺春

D.绿牡丹

答案：

C

解析：

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1、【题目】法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用 （） 的人最多，饮法与英国人类似

选项：

A.红茶

B.绿茶

C.花茶

D.白茶

答案：

A

解析：

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1、【题目】煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的

选项：

A.点茶的技艺

B.煎茶的技艺

C.煮茶的技艺

D.炙茶的技艺

答案：

D

解析：

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1、【题目】() 是侗族的饮茶习俗。

选项：

A.咸奶茶

B.竹筒茶

C.打油茶

D.酥油茶

答案：

C

解析：

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1、【题目】冲泡调饮红茶的水温以()为宜。

选项：

A.25℃

B.60℃

C.70℃

D.90℃

答案：

D

解析：

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1、【题目】对不起,您打错电话了.用英语表述是

选项：

A.Sorry,wrongnumber.

B.I’mafraidofyouhaveaproblem.

C.I’mafraidofyouhavethewrongnumber.

D.It’swrongnumber.

答案：

C

解析：

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