1、【题目】圆柱体和（ ）配合定位，是定位方式之一。

选项：

A.圆锥体

B.圆锥孔

C.圆柱销

D.四方孔

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】（ ）是属于炒干型的名茶。

选项：

A.洞庭碧螺春

B.都匀毛尖

C.黄山毛峰

D.高桥银峰

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】摇青机的操作部件包括（ ）和牙嵌离合器。

选项：

A.操作手柄

B.脚踏开关

C.闸刀开关

D.传动皮带

答案：

C

解析：

暂无解析

1、【题目】南风天气（高温、中湿） ，春茶铁观音做青应

选项：

A.轻晒轻摇，适当保水，防风

B.轻晒轻摇，短晾，提前炒青

C.轻晒重摇,厚摊防风

D.重晒重摇，厚摊保温

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】杀青过程（）会出现黄熟现象，香味低淡，影响茶叶质量。

选项：

A.高温杀青

B.闷炒过久

C.嫩叶老杀

D.全程抖炒

答案：

B

解析：

暂无解析

1、【题目】风选机一般设有可以调节的（）以控制各出茶口分选取料的规格。

选项：

A.分茶隔板

B.调节活门

C.分离板

D.拣板

答案：

A

解析：

暂无解析

1、【题目】半夜天气转暖，做青应

选项：

A.少摇薄摊，及时摇青

B.多摇厚摊，保温

C.厚摊防风

D.薄摊散发水分，再厚摊保温促“发酵”

答案：

A

解析：

暂无解析