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技能鉴定茶叶加工工判断题

茶叶加工工   2025-02-22

1、【题目】食品标签上的计量单位必须以国家法定计量单位为准。

答案:

正确

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暂无解析

1、【题目】名优茶的标签上不能标明抗衰老、抗癌等保健或医疗效用的说明。

答案:

正确

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1、【题目】武夷岩茶包括闽北水仙。

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】从名优茶的保鲜效果看,防潮包装、真空包装的效果最好。

答案:

错误

解析:

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1、【题目】陈香型铁观音不需要通过烘焙工序,直接存放效果更佳。

答案:

错误

解析:

暂无解析

1、【题目】通过拣剔工序可以提升茶叶的制率。

答案:

错误

解析:

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1、【题目】武夷四大名枞分别是:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。

答案:

正确

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