1、【题目】利用新材料，新原料或新添加剂生产食品容器和包装材料，应向国家质监总局报批

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正确

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1、【题目】生产加工场所、更衣室的灭菌灯使用的时机应是班前、班后各30分钟

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正确

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1、【题目】所有生食品都应在粗加工场地去除污染物和不可食部分

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正确

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1、【题目】饮料又称饮品，是指经过定量包装的，供直接饮用的，乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品

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正确

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1、【题目】镀铬板耐腐蚀性不及镀锡板，且不能锡焊

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正确

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1、【题目】进口鲜冻肉类产品的包装应当标明：产品名称、原产国（地区）、生产企业名称地址以及企业注册号、生产批号；外包装上应以中文标明规格、 产地、 目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容

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正确

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1、【题目】用化学药剂杀灭霉菌是最好的防霉方法

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错误

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1、【题目】食物中毒、食源性肠道传染病、食源性寄生虫病都属于食源性疾病

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正确

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1、【题目】蒸馏酒的配制酒所用的酒基可使用食用酒精

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错误

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1、【题目】摄入过量的钙可引起高血压

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错误

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