1、【题目】违反《食品卫生法》规定，造成食物中毒事故的，责任人只承担民事赔偿责任

答案：

错误

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1、【题目】营业结束时，应将洗净的过滤布置于盛有清水的有盖容器中并冷藏保存

答案：

正确

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1、【题目】使用方法不是咖啡熟豆包装上必须显示的信息

答案：

正确

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1、【题目】使用方法不是咖啡熟豆包装上必须显示的信息

答案：

正确

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1、【题目】压力式咖啡机包括半自动咖啡机和全自动咖啡机

答案：

正确

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