1、【题目】在人员管理方面，核查申请人是否配备申请材料所列明的食品安全管理人员及专业技术人员；是否建立生产相关岗位的培训及从业人员健康管理制度；从事接触直接入口食品工作的食品生产人员是否取得学历证明。

答案：

错误

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1、【题目】参加首、末次会议人员应当包括申请人的法定代表人（负责人）或其代理人、相关食品安全管理人员、专业技术人员、核查组成员及观察员。

答案：

正确

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1、【题目】现场核查应当由符合要求的核查人员进行，核查人员不得少于2人

答案：

正确

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1、【题目】国家食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况，确定省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门的食品生产许可管理权限

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错误

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1、【题目】实施食品添加剂生产许可现场核查时，可以根据食品添加剂品种，按申请人生产食品添加剂所执行的食品安全标准核查试制食品添加剂检验合格报告。

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正确

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1、【题目】食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。

答案：

正确

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1、【题目】日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全事故潜在风险的，食品生产经营者应当立即停止食品生产经营活动。

答案：

正确

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1、【题目】禁止生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂。

答案：

正确

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1、【题目】食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为3年

答案：

错误

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1、【题目】申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。

答案：

正确

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1、【题目】申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。

答案：

正确

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1、【题目】《食品、食品添加剂生产许可现场核查报告》应当现场交申请人留存两份

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错误

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1、【题目】禁止生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂。

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正确

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1、【题目】食品生产企业应当建立食品进货查验记录制度

答案：

正确

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1、【题目】食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。

答案：

正确

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