技能鉴定〖要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝。〗相关判断题
茶艺师初级
2025-02-20
1、【题目】要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝。
答案:
错误
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1、【题目】冬天适宜选饮红茶。红茶的热性比青茶差,但比白茶强。
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1、【题目】接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、茶艺师服装的准备三个方面。
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1、【题目】当宾客入座后, 服务员将茶单双手交与宾客, 并适时地为宾客介绍茶叶, 为宾客选定茶。
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1、【题目】绿茶温润泡时,用水温 80-85℃,注水量为茶杯容量的 14,冲泡时间掌握在 15 秒钟以内。
答案:
正确
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1、【题目】峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。
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1、【题目】竹木茶具的特点是,质地透明,光泽夺目,但易破碎,易烫手。
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