咖啡师判断题
咖啡师
2024-11-26
1、【题目】客人提出的要求都应满足
答案:
错误
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1、【题目】咖啡是有机化合物
答案:
正确
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1、【题目】职业道德是整个社会道德体系中的重要组成部分
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正确
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1、【题目】干法加工处理的咖啡生豆银皮不会完全脱落
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正确
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1、【题目】当客人说需要StirStick时,意思是需要搅棒
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1、【题目】如服务人员无法回答客人问题,可以礼貌地说“对不起,我不知道”
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错误
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1、【题目】使用方法不是咖啡熟豆包装上必须显示的信息
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正确
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1、【题目】使用人工采摘咖啡豆主要是为了节约成本
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错误
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1、【题目】咖啡果实一定有两粒种子
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1、【题目】咖啡饮品(不含速溶咖啡)的咖啡因含量与其冲泡的时间成反比
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