白露米酒

江浙一带有自酿白露米酒的习俗。旧时江浙一带乡下人家每年白露一到，家家皆用糯米、高粱等五谷酿成的白露米酒待客。站在家门口，就能闻到满街的米酒香。

　　

白露茶

“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。”在广东梅州，“白露茶”备受青睐。自“白露”开始至10月中旬是茶树生长佳期，天气渐凉，夜间水汽在茶树上凝结成露，此时采摘的“白露茶”有一种独特的甘醇清香味。

　　

番薯

俗话说“白露起，番薯生”，白露时节正是番薯收获的时候，在白露这天有不少地方都有吃番薯的习俗。番薯是很好的碱性食物，能够帮助中和肠胃的酸碱平衡。

　　

秋梨

人们常说“白露秋燥猛于虎”，白露是一年中昼夜温差大，也是容易干燥的一个节气，在这样的天气环境中，如果肺部感到不适，可以买些秋梨炖汤喝，养肺润燥。