问题标题:
为确定蔗糖的元素组成,同学们分别进行下列两个实验.实验Ⅰ:将蔗糖在氧气中完全燃烧,测得只生成二氧化碳和水;实验Ⅱ:将蔗糖放在抽成真空的容器中加热,蔗糖分解为碳和水.两
问题描述:
为确定蔗糖的元素组成,同学们分别进行下列两个实验.
实验Ⅰ:将蔗糖在氧气中完全燃烧,测得只生成二氧化碳和水;
实验Ⅱ:将蔗糖放在抽成真空的容器中加热,蔗糖分解为碳和水.
两个实验得出相同的结论.
(1)有同学认为实验Ⅰ不严密,原因___;
(2)写出蔗糖的组成元素___,判断的依据是___;
(3)葡萄糖的化学式为C6H12O6,仅以二氧化碳和水为原料只合成葡萄糖,能否实现?简要理由.
黄昌继回答:
(1)有同学认为实验Ⅰ不严密,原因是氧气参加了反应,无法判断蔗糖中是否含有氧元素.
故填:氧气参加了反应,无法判断蔗糖中是否含有氧元素.
(2)放在抽成真空的容器中加热,蔗糖分解为碳和水,由历史地理可知,蔗糖的组成元素是碳元素、氢元素和氧元素.
故填:碳元素、氢元素和氧元素;质量守恒定律.
(3)葡萄糖的化学式为C6H12O6,蔗糖分子中氢原子和氧原子的个数比是2:1,和水分子中氢元素和氧原子的个数比相同,如果以二氧化碳和水为原料时,二氧化碳中的氧原子应该结合成氧分子,因此仅以二氧化碳和水为原料只合成葡萄糖是不能实现的.
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