问题标题:
【罗伯特森细胞膜暗明暗为啥对应蛋白质磷脂蛋白质而不是磷脂蛋白质磷脂?】
问题描述:
罗伯特森细胞膜暗明暗为啥对应蛋白质磷脂蛋白质而不是磷脂蛋白质磷脂?
盛义发回答:
蛋白质是高分子化合物,分子量大.磷脂是小分子,分子量小.罗伯特森认为膜中分子排布是蛋白质-磷脂-蛋白质,所以暗-明-暗.
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