问题标题：
水具有反常膨胀的特性，在0-4℃范围内它是热胀冷缩的，因而水在4℃时密度最___，则寒冷的冬天湖里的水总是先从___（选填“水面”或“水底”）开始凝固，且___（选填“吸收”或者“放出
问题描述：
水具有反常膨胀的特性，在0-4℃范围内它是热胀冷缩的，因而水在4℃时密度最___，则寒冷的冬天湖里的水总是先从___（选填“水面”或“水底”）开始凝固，且___（选填“吸收”或者“放出”）热量．
刘淳回答：
水具有反常膨胀的特性，即在0～4℃范围内它是热缩冷涨的，即在4℃时，体积最小，故在质量不变的情况下，此时水的密度最大；
所以在冬天结冰的湖中，湖底的水的密度最大，其温度是4℃，越往上温度越低，故湖里的水总是首先从水面开始凝固，同时放出热量．
故答案为：大；水面；放出．
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