问题标题:
根据生态学原理,要使能量流经食物链的总量消耗降到最低,人们应采取下列哪一种食物结构?()A.以淡水养殖的鱼类为主B.以家畜的肉类为主C.以谷类和植物蛋白为主D.以禽类的肉
问题描述:
根据生态学原理,要使能量流经食物链的总量消耗降到最低,人们应采取下列哪一种食物结构?()
A.以淡水养殖的鱼类为主
B.以家畜的肉类为主
C.以谷类和植物蛋白为主
D.以禽类的肉和蛋为主
苏射雄回答:
谷类属于糖类,它主要存在于植物种子或块茎中,如稻、麦、马铃薯等.糖类是人体最主要的能量来源;
在生态系统中,物质能量是沿着食物链、食物网流动的,并逐级减少,每一个营养级大约减少20%,在食物链中,谷类和植物蛋白的营养级别最低,处在食物链的始端,体内含有的能量最多;故要使能量流经食物链的总量消耗降到最低,人们应以谷类和植物蛋白为主.
故选:C
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