根据下列事实，说明理由：

（1）在铁制品表面涂漆或抹油可以防止铁生锈，涂漆和抹油能起到什么作用？______．

（2）养鱼池容易缺氧，常见的办法是将池中的水用水泵把水喷向空中，这样做的理由是：______．

（3）将等质量的一瓶浓盐酸和浓硫酸分别敞口放置在天平的两个托盘上一段时间，天平渐渐失去平衡，原因是：______．

（4）春天的田野，金黄的油菜花盛开，闻到清新的花香，是因为______．