（1）氢氧化钙与硫酸发生置换反应生成硫酸钙和水，中和反应的实质是酸中的氢离子和碱中的氢氧根离子结合生成水分子的过程；故填：Ca（OH）2+H2SO4=CaSO4+2H2O；H+和OH-结合生成H2O； 　　（2）由图象可知，当加入熟石灰mg时，溶液的pH<7，即溶液显酸性，则溶液中的溶质为CaSO4和H2SO4；当加到ng熟石灰时，氢氧化钙与硫酸签好完全中和，若改用ng氢氧化钠，由化学方程式：Ca（OH）2+H2SO4=CaSO4+2H2O；2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O 　　74 98 80 98 　　可知，消耗等质量的硫酸需要的氢氧化钠的质量较大，所以若改用n g氢氧化钠与相同质量硫酸反应，氢氧化钠的量不足，导致酸有剩余，则溶液的pH<7； 　　故填：CaSO4和H2SO4；<； 　　（3）氢氧化钙长期暴露在空气中，能与二氧化碳反应生成碳酸钙和水而变质，所以氢氧化钙要密封保存；故填：Ca（OH）2+CO2=CaCO3↓+H2O；密封．