问题标题:
同学们在和家人一起做饭过程中,总是会发现:加热同样多的水和食用油,油的温度升高得快.针对这种现象,请你提出一个可探究的物理问题:______.
问题描述:
同学们在和家人一起做饭过程中,总是会发现:加热同样多的水和食用油,油的温度升高得快.针对这种现象,请你提出一个可探究的物理问题:______.
都军回答:
由于比热容反映了物质的吸热或放热本领,故用同样的炉火分别给相同质量、相同初温的水和食用油加热,开始阶段发现食用油温度升高的快,说明了食用油的比热容比水的小.
故答案为:水和油的吸热本领不同吗.
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