氨气极易溶于水的原因：1、NH3和H2O极性接近，依据相似相溶原理可知，氨气在水中的溶解度大； 　　2、氨分子和水分子间可以形成氢键，大大增强溶解能力； 　　3、部分氨气与水反应，降低了NH3浓度，使溶解量增大； 　　故答案为：1、NH3和H2O极性接近，依据相似相溶原理可知，氨气在水中的溶解度大； 　　2、氨分子和水分子间可以形成氢键，大大增强溶解能力； 　　3、部分氨气与水反应，降低了NH3浓度，使溶解量增大； 　　钠离子与钾离子带电荷相同，钠离子半径小与钾离子半径，作用力大，离子键强，所以熔点要更高； 　　故答案为：氯化钠、氯化钾晶体类型相同，钠离子半径小于钾离子，离子键强，所以熔沸点高．