问题标题：
【ph影响络合及其颜色?为什么蛋白质只在碱性环境下与cu2+形成紫色络合物?蛋白在碱性下应成负离子和cu2+成难溶盐呀此紫色溶液用HCl滴到pH=7为什么变成蓝色?（和硫酸铜的蓝色不同）继续滴到】
问题描述：
ph影响络合及其颜色?
为什么蛋白质只在碱性环境下与cu2+形成紫色络合物?
蛋白在碱性下应成负离子和cu2+成难溶盐呀
此紫色溶液用HCl滴到pH=7为什么变成蓝色?（和硫酸铜的蓝色不同）
继续滴到酸性则产生沉淀,再滴至碱性又回到紫色溶液.
雷刚回答：
蛋白质在酸性条件下与碱性条件下同蛋白质发生反应的部位不一样,所留下来的官能团也不一样,因而只在碱性条件下才会发生这个反应.络合离子的结合能力比较强,因而出现这种情况.
因为生成了CuCl2,所以成蓝色.
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