问题标题：
用醋泡鱼骨头和生鸡骨头,有什么反应,为什么?初一寒假生物作业：准备一些硬骨鱼（如鲤鱼、青鱼等）的肋骨,和一些生的鸡翅骨,洗净晾干.将它们浸泡在醋中,过一段时间观察这些骨的变化,
问题描述：
用醋泡鱼骨头和生鸡骨头,有什么反应,为什么?
初一寒假生物作业：准备一些硬骨鱼（如鲤鱼、青鱼等）的肋骨,和一些生的鸡翅骨,洗净晾干.将它们浸泡在醋中,过一段时间观察这些骨的变化,思考并分析其中原因.自学参考内容：七下生物课本《第六章坚持锻炼强身健体》第一节“骨坚而不重,硬而不脆”.
我做实验了,但不知原因,书没看懂.
谁知道呀?
河北少年儿童出版社
金康进回答：
这涉及了化学知识.醋里含有醋酸,骨头中含有钙的盐类化合物与醋反应使骨头软化骨头上会有微小气泡产生.
李良宇回答：
我还没学化学，用生物知识，比如有机物和无机物。
金康进回答：
这是生物和化学的知识。没有化学的知识基础是解决不了的。
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