问题标题:
化学:低Na盐是怎么低Na的?
问题描述:
化学:低Na盐是怎么低Na的?
彭岩回答:
正常的盐是氯化钠,但是咸味的不一定是氯化钠,用其他的物质(现在多数用氯化钾)替代氯化钠,既不影响味道,又能减少钠的相对含量,做到了低钠的效果
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