（1）舟山；东；长；暖；寒；（2）长芦；（3）莺歌海；西；背；较少． 　　试题解析：（1）我国海洋渔场在世界上占据重要地位，其中大陆架渔场几乎占世界已开发的大陆架渔场面积的1/4．黄渤海渔场、舟山渔场、南海沿岸渔场和北部湾渔场是我国的四大渔场，其中，以舟山渔场最大．东海大陆架广阔，光照充足；有长江、钱塘江等流入，带来了大量养分；有暖流和寒流在此交汇等，成为世界重要的渔场．（2）我国海盐总产量的85%集中在淮河以北的北方盐区．北方以长芦盐场最大，南方有海南的莺歌海盐场等．（3）图中B是莺歌海盐场，该地发展制盐业的气候优势是：位于海南岛西部，为夏季风的背坡，降水较少，利于海盐晒制