问题标题：
【花青素（C15H11O6）是目前科学界发现的预防疾病、维护人类健康最有效、安全的自由基清除剂，被誉为第七营养素，下列关于花青素的说法正确的是（）A.花青素属于氧化物B.花青素的】
问题描述：
花青素（C15H11O6）是目前科学界发现的预防疾病、维护人类健康最有效、安全的自由基清除剂，被誉为第七营养素，下列关于花青素的说法正确的是（）
A.花青素属于氧化物
B.花青素的相对分子质量为288
C.花青素中碳元素的质量分数最大
D.花青素中碳、氢、氧三种元素的质量比为15：11：6
胡大伟回答：
A．氧化物是由两种元素组成的，而花青素是由碳、氢、氧三种元素组成的，不属于氧化物，故错误；B．花青素的相对分子质量为12×15+1×11+16×6=287，故错误；C．花青素中碳、氢、氧三种元素的质量比为（12×15）：（1...
点击显示
科学推荐
热门科学推荐