问题标题:
食品级是什么概念,相当于化学试剂里的分析纯还是优级纯
问题描述:
食品级是什么概念,相当于化学试剂里的分析纯还是优级纯
董玉萍回答:
化学试剂里的分析纯还是优级纯是指化学试剂的纯度达到的级别.
而食品级不是针对某一试剂,而是指:与食品接触的产品/物质必须符合以下的条件:符合良好制造规范(GoodManufacturingPractice,GMP);当产品接触食品时,不可:
1.释出对人体健康构成危险的成分
2.导致食品的成分产品不能接受的改变
3.降低食品所带来的感官特性(使食品的味道、气味、颜色等改变)
1935/2004/EC是针对所有欧盟国家的一项最基本的通用标准,所以在费用上也是比较优惠的,如:塑料食品容器类产品,测试费用仅为3500RMB,测试项目包括:去离子水,醋酸,酒精,橄榄油等全套迁移性测试项目.
通过测试的产品,即可在包装或包装表面上显示相关标志,表示“产品可适用于包装食品”.成功将您的产品销往欧洲市场.同时,您的产品也能以良好的品质吸引更多的客户,在同行业中,获得更强的竞争优势,小成本也能获得大利润.
1935/2004/EC法规适用范围与针对的产品范围:
1)餐具:金属餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具等等.
2)厨具:砧板、调味罐、不锈钢锅、不粘锅、铁锅、搪瓷锅等等.
3)炊具:蒸笼、铲、勺等等
4)保温容器:不锈钢保温杯、保温壶,保温瓶等等.
5)厨用小家电:搅拌机、打蛋机、咖啡机等等.
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