问题标题：
现在科学家已经培育出了“青虫不吃的青菜”，你知道是怎么培育出来的吗？（）A．利用基因工程B．利用细胞工程C．利用发酵工程D．利用酶工程
问题描述：
现在科学家已经培育出了“青虫不吃的青菜”，你知道是怎么培育出来的吗？（）
A．利用基因工程
B．利用细胞工程
C．利用发酵工程
D．利用酶工程
邓剑锋回答：
科学家把一种生物的某个基因转入到另一种生物的遗传物质中，培育出的生物就有可能表现出转入基因所控制的性状，使得这种转入基因的生物发生了能遗传的编译，这一技术被称为转基因技术．因此科学家把抗虫基因转入青菜中培育出“青虫不吃的青菜”，科学家所利用的生物技术是转基因技术．
故选：A
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