字典翻译 问答 初中 化学 下列物质在常温下能使蛋白质变性的是()A.水B.甲醛水溶液C.葡萄糖D.油脂
问题标题:
下列物质在常温下能使蛋白质变性的是()A.水B.甲醛水溶液C.葡萄糖D.油脂
问题描述:

下列物质在常温下能使蛋白质变性的是()

A.水

B.甲醛水溶液

C.葡萄糖

D.油脂

廖常初回答:
  甲醛水溶液可使蛋白质发生变性,水、葡萄糖、油脂不使蛋白质发生变性,   故选B.
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