问题标题:
淀粉,蛋白质,脂肪的消化和检验
问题描述:
淀粉,蛋白质,脂肪的消化和检验
刘亚利回答:
淀粉:从进入口腔一开始就被简单消化/检验:遇碘液变蓝.
蛋白质:在胃中被部分消化分解/检验方法:暂时未知
脂肪:最后才被消化完全/检验方法:不溶于水易溶于汽油,在遇到胆汁时被分解为乳浊液.
也就是在图表中第一个被消化的就是淀粉,然后蛋白质,最后才是脂肪,脂肪是在进入小肠后才被消化的.
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