◆英文名:SodiumHexametaphosphate(SodiumPolyphosphates,Glassy;SodiumTetrapolyphosphate;Graham’sSalt) 　　◆别名:磷酸钠玻璃体、四聚磷酸钠、格兰汉姆盐 　　◆分子式：(NaPO3)6(Mr≈611.77) 　　◆CASNo.：10124-56-8 　　◆外观：透明玻璃片状或粉状 　　◆性质:1、熔点616℃(分解),相对密度2.484g/cm3（20℃）,易溶于水,不溶于有机溶剂.无色透明玻璃片状或白色粒状结晶.吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈粘胶状物.与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物. 　　2、由纯碱或烧碱溶液与磷酸进行中和反应,完成后继续加热到250℃,生成偏磷酸钠,再加热至620℃熔融并聚合成本晶,经骤冷制片(压粒)制得.食品级六偏磷酸钠则需在中和反应完成后进行除砷、除重金属等净化处理,再行加热焙融制得.用于制造水处理剂,缓蚀剂,金属表面处理剂,水泥硬化促进剂,铜版纸浆料扩散剂以及石油钻探等.食品级的,主要用作品质改良剂,螯合剂,发酵膨松剂,pH值调节剂等.