问题标题:
【乙醇可以由含淀粉的农产品如玉米等发酵.蒸馏而得1.完成下列方程淀粉+水..(催化剂.加热)..葡萄糖?葡萄糖..(催化剂)..乙醇?2.已知在盛有葡萄糖溶液的某容器中加入酵母菌,不久溶液中所】
问题描述:
乙醇可以由含淀粉的农产品如玉米等发酵.蒸馏而得
1.完成下列方程
淀粉+水..(催化剂.加热)..葡萄糖?
葡萄糖..(催化剂)..乙醇?
2.已知在盛有葡萄糖溶液的某容器中加入酵母菌,不久溶液中所含180g葡萄糖全部消耗完,将此过程中产生的所有CO2气体用导管导入足量的澄清石灰水中,共析出白色沉淀200g,此过程中产生的酒精总量为?g
邓珊珊回答:
1、(C6H10O5)n淀粉+nH2O=催化剂、加热=nC6H12O6葡萄糖这是多糖--淀粉的水解反应C6H12O6=催化剂=2C2H5OH+2CO2即葡萄糖发酵,制酒精2、据方程式C6H12O6-----2C2H5OH-----2CO2-----2CaCO3-------------2*46g--...
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