问题标题:
理论得率系数
问题描述:
理论得率系数
毕义明回答:
我只知道有得率常数YG,不知道是不是你问的那个菌体的理论得率YG,对特定的微生物而言为一常数,故又称得率常数YG=生成菌体的质量/用于同化为菌体碳源消耗得率Y:包括生长得率(Yx/s)和产物得率(p/s),指被消耗的物质...
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