字典翻译 问答 初中 化学 2.为什么氨基酸不能直接用氢氧化钠进行滴定而是添加甲醛再滴定?
问题标题:
2.为什么氨基酸不能直接用氢氧化钠进行滴定而是添加甲醛再滴定?
问题描述:

2.为什么氨基酸不能直接用氢氧化钠进行滴定而是添加甲醛再滴定?

丁丰回答:
  1、因为氨基酸既有酸性又有碱性,不知道你了解缓冲液吗?由于氨基酸的这种性质在一般条件下由羧基电离H+而H+减少时则会由氨基上吸收的水里的H+电离出来,使得你在相当范围的的滴定里溶液的pH基本没变化,尤其在pH=5~9时...
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