问题标题：
如图是唾液淀粉酶活性变化曲线．下列叙述错误的是（）A.若横坐标为pH，则B点表示最适pHB.若横坐标为pH，过酸、过碱都会使酶失活C.当溶液pH从A值上升到B值，酶活性逐渐加强D.该
问题描述：
如图是唾液淀粉酶活性变化曲线．下列叙述错误的是（）
A.若横坐标为pH，则B点表示最适pH
B.若横坐标为pH，过酸、过碱都会使酶失活
C.当溶液pH从A值上升到B值，酶活性逐渐加强
D.该图不适用于表示温度对酶活性的影响
金乃咏回答：
A、若横坐标为pH，则B点酶活性最高，表示最适pH，A正确；
B、若横坐标为pH，过酸、过碱都会使酶失活，B正确；
C、据图示可知，当溶液pH从A值上升到B值，酶活性逐渐加强，C正确；
D、该图也适用于表示温度对酶活性的影响，B点为最适温度，D错误．
故选：D．
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