问题标题：
人体的皮肤不小心沾上了浓硝酸会变成（）A．白色B．黑色C．黄色D．红色
问题描述：
人体的皮肤不小心沾上了浓硝酸会变成（）
A．白色
B．黑色
C．黄色
D．红色
杜建国回答：
构成人体细胞的主要成分是蛋白质，具有活性的蛋白质与浓硝酸接触后，由于浓硝酸具有强氧化性，能使蛋白质变性，失去生理活性，此时蛋白质会变成黄色，因此人体的皮肤会变成黄色．
故选C．
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