问题标题:
据图分析回答下列问题:(1)酶所降低的活化能可用图1中___段来表示.如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将___(上移/下移).(2)图2纵轴为酶促反应速率,横轴为底
问题描述:
据图分析回答下列问题:
(1)酶所降低的活化能可用图1中___段来表示.如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将___(上移/下移).
(2)图2纵轴为酶促反应速率,横轴为底物浓度,其中能正确表示酶量增加1倍时,底物浓度和反应速率关系的是___(填A或B).
(3)某实验小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉分成3等份,进行了3组实验.甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶,丙组不加酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍,其他实验条件均相同,下表为实验记录:
组别 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 | 甲 | 乙 | 丙 |
清除血渍时间/min | 67 | 66 | 88 | 52 | 51 | 83 | 36 | 34 | 77 | 11 | 12 | 68 | 9 | 11 | 67 |
清除油渍时间/min | 93 | 78 | 95 | 87 | 63 | 91 | 82 | 46 | 85 | 75 | 27 | 77 | 69 | 8 | 68 |
②如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍,请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由.___.
官东回答:
(1)酶通过降低化学反应的活化能加快化学反应的速率.在图1中酶所降低的活化能可以用ab段的能量值来表示;与酶相比无机催化剂降低活化能的作用相对弱些,因此b在纵轴上将上移.
(2)酶浓度增加,相应的酶促反应速率增,因此B图可以表示酶量增加1倍时,底物浓度和反应速率关系.
(3)①由表格数据可知提高洗衣粉去污能力的方法有加酶和适当提高温度.甲组在洗衣粉中加入蛋白酶;乙组加入了蛋白酶和脂肪酶.
②酶在80℃时变性失活,三组之间没有差异,原因是高温使酶失活.
故答案为:
(1)ab 上移
(2)B
(3)①蛋白酶; 蛋白酶和脂肪酶
②没有差异;因为高温使酶失活
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