问题标题：
下列有关蛋白质和核酸的叙述中，正确的是（）A.组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种，组成核酸的碱基有4种B.蛋白质中的氮元素主要存在于氨基中，核酸中的氮元素主要存在于碱基中
问题描述：
下列有关蛋白质和核酸的叙述中，正确的是（）
A.组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种，组成核酸的碱基有4种
B.蛋白质中的氮元素主要存在于氨基中，核酸中的氮元素主要存在于碱基中
C.蛋白质和DNA分子均具有热变性，但蛋白质的热变性是不可逆的
D.蛋白质的合成直接受DNA分子控制
唐正茂回答：
A、组成蛋白质的氨基酸有20种，但不一定每一种蛋白质的氨基酸都有20种，组成核酸的碱基有A、G、C、T、U5种，A错误；B、蛋白质中的N元素主要存在于肽键中，B错误；C、蛋白质和DNA分子均具有热变性，变性后的蛋白质空...
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