A、人能看见本身不发光的桌子，是因为桌子表面凹凸不平，发生了漫反射，反射的太阳光射到人的眼睛的缘故，本选项正确，但不符合题意． 　　B、人在凸面镜中成正立、放大的虚像，是光的反射形成的，本选项正确，但不符合题意； 　　C、能看见水中的“鱼”是因为光的折射现象，故本选项错误，但符合题意． 　　D、透过眼镜看到的是虚像，本选项正确，但不符合题意； 　　故选C．