问题标题:
在培养酵母菌的过程中应及时补充新鲜的培养基,以保持酵母菌的持续生长!这句话正确吗?
问题描述:
在培养酵母菌的过程中应及时补充新鲜的培养基,以保持酵母菌的持续生长!这句话正确吗?
盛传英回答:
如果是发酵工程课程中的判断题,就正确吧,他可能是指连续培养.
如果是做实验,就不一定了,酵母菌长得很慢,要7天左右才能摇起来,在这期间不需要添加新鲜培养基.
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