中国人民志愿军出兵朝鲜，是一段辉煌而悲壮的历史。在这场异常残酷的战争中，广大志愿军指战员赴汤蹈火，视死如归，谱写了气吞山河的英雄壮歌，创造了人类战争史上以弱胜强的光辉典范，培育和发扬了伟大的抗美援朝精神。

请分析“抗美援朝”这一历史事件所体现的价值观。