问题标题：
下列说法正确的是（）A.苯酚与苯甲醇互为同系物B.利用碘酒解毒与酒精消毒均运用了蛋白质变性的性质C.蔗糖与纤维素都是由C、H、O组成的高分子化合物D.1mol油脂在酸性条件下充分
问题描述：
下列说法正确的是（）
A.苯酚与苯甲醇互为同系物
B.利用碘酒解毒与酒精消毒均运用了蛋白质变性的性质
C.蔗糖与纤维素都是由C、H、O组成的高分子化合物
D.1mol油脂在酸性条件下充分水解，可制得3mol高级脂肪酸和1mol甘油
金维睦回答：
A．苯酚与苯甲醇的结构不同，性质不同，二者不是同系物，故A错误；B．碘酒、酒精都可使蛋白质变性，可用于杀菌消毒，为B正确；C．蔗糖不是高分子化合物，高分子化合物的相对分子质量在10000以上，故C错误；D．油脂在...
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