问题标题:
阅读短文,回答问题:马铃薯,俗名土豆,因其生长适应性强、产量高、烹制方法多样等众多优点而广受人们喜爱,马铃薯富含淀粉,是生产淀粉的重要原料.小明在淀粉厂参加综合实践活
问题描述:
阅读短文,回答问题:
马铃薯,俗名土豆,因其生长适应性强、产量高、烹制方法多样等众多优点而广受人们喜爱,马铃薯富含淀粉,是生产淀粉的重要原料.小明在淀粉厂参加综合实践活动,他跟随师傅一起去采购一批淀粉含量不低于20%的马铃薯.下表是小明收集到的一些反映马铃薯相关信息的数据,在收购点,小明测出一只马铃薯质量为0.22kg,体积为200cm3,准备据此鉴定马铃薯是否符合厂里的采购要求.
(1)在坐标图中画出马铃薯密度和淀粉含量关系的图象.
密度/(g•cm-3) | 1.08 | 1.10 | 1.12 | 1.14 | 1.15 |
淀粉含量/% | 14 | 18 | 22.5 | 26.5 | 29 |
收购价/(元•kg-1) | 0.40 | 0.42 | 0.45 | 0.50 | 0.60 |
(3)小明测量的这只马铃薯是否符合厂里的采购要求?___(是/否).
(4)淀粉含量高的马铃薯价格也高,在符合厂里采购要求的马铃薯品种中,价格相对便宜而出粉率又高的是___(填品种号).
居鹤华回答:
(1)从表格中找出淀粉含量和密度所对应的数据可绘制图象.如图所示成一条直线.
(2)结合图象和表格数据,可以看出淀粉含量和密度近似成正比例关系.淀粉含量越大,密度值越大.
(3)小明所测马铃薯的密度:
ρ=mV
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