光合作用只能在光下才能进行，因此增加光照可以使光合作用增强，制造的有机物增多，因此，“为了提高蔬菜的产量”，菜农采用人工光照的方法适当延长光照时间来增强蔬菜的光合作用；在一定的温度范围内，环境温度越高，植物的呼吸作用就越强，环境温度越低，呼吸作用就越弱；因此降低温度可以使呼吸作用减弱，减少有机物的消耗，从而增加有机物的积累以提高产量．所以夜晚适当降低室温来减弱蔬菜的呼吸作用以增加蔬菜的有机物积累（填：有机物或无机物）． 　　（2）在生态系统中只有绿色植物才能进行光合作用固定太阳能．绿色植物通过光合作用制造有机物，有机物中储存着来自阳光的能量．因此温室中蔬菜的能量最初来自于太阳． 　　（3）“菜农常给温室内的蔬菜施用农家肥”，主要目的是给蔬菜的生长提供无机盐，“同时还能适当增加温室内二氧化碳的浓度，有利于蔬菜的生长”．施用农家肥能增加温室内二氧化碳浓度的主要原因是土壤中分解者分解农家肥中的有机物产生二氧化碳． 　　（4）“收获季节要较长时间保存蔬菜”，常用的方法是低温冷藏（请写出一种方法），低温冷藏可以抑制蔬菜的呼吸作用，减少有机物的消耗，从而延长保质期． 　　故答案为：（1）光合；呼吸；有机物     　　（2）太阳（光或光能） 　　（3）无机盐；土壤中分解者分解农家肥中的有机物产生二氧化碳（答得合理均给分） 　　（4）低温冷藏（答得合理均给分）