蛋白质是重要的营养物质，它由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成，甘氨酸的化学式为。请回答下列问题：

（1）甘氨酸中碳、氢、氮、氧元素的质量比为____；

（2）甘氨酸中碳元素的质量分数为____；

（3）每克蛋白质完全氧化约放出18kJ的能量，成人每天摄取60～70g的蛋白质，若有10%的蛋白质完全氧化，则放出的能量约为____kJ。