问题标题:
炎热的夏天,小明想快速喝上冰镇酸奶,于是将一袋酸奶放入了冰箱的冷冻室.等帮助妈妈干完家务后小明发现,放入冰箱的酸奶已冻成了“冰块酸奶”.在酸奶的冰冻过程中,酸奶的内能_
问题描述:
炎热的夏天,小明想快速喝上冰镇酸奶,于是将一袋酸奶放入了冰箱的冷冻室.等帮助妈妈干完家务后小明发现,放入冰箱的酸奶已冻成了“冰块酸奶”.在酸奶的冰冻过程中,酸奶的内能___(选填“增大”、“减小”或“不变”),发生的物态变化名称叫___,酸奶的密度___(选填“变大”、“变小”或“不变”).
方璐回答:
在酸奶的冰冻过程中,酸奶由液态变成固态,放出热量,所以酸奶的内能会减小;
酸奶由液态变成固态,发生的物态变化名称叫凝固;
牛奶的主要成分是水,水在凝固时,质量是不变的,但由于体积会变大,由ρ=mV
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