问题标题：
液体的沸点指它的蒸气压等于外界压力时的温度,因此液体的沸点是随外界压力的变化而变化,希望大家可以用生活中的例子或简述一下,我读了很多次还是不太理解
问题描述：
液体的沸点指它的蒸气压等于外界压力时的温度,因此液体的沸点是随外界压力的变化而变化,
希望大家可以用生活中的例子或简述一下,我读了很多次还是不太理解
李予蜀回答：
液体的蒸发是其表面分子汽化的现象,沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化的现象.液体发生沸腾时,其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等时,气泡才有可能长大并上升,所以,沸点时,液体的饱和蒸...
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