鸡进入生殖发育期以后，鸡的性器官都迅速发育，雄性的睾丸和雌性性的卵巢都重量增加，并能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素（雄性激素和雌性激素）能促进第二性征的出现，第二性征是指雌雄鸡出现的除了性器官之外的性别差异，如公鸡的鸡冠大，羽毛颜色鲜艳，尾羽长等．母鸡的鸡冠小，羽毛颜色不鲜艳，尾羽短等． 　　（1）从图甲和乙可知，公鸡和母鸡的外形有明显的差异．如与母鸡相比，公鸡的鸡冠大，羽毛颜色鲜艳，尾羽长，这些特征是攻击的第二性征． 　　（2）图丙所示的仍是公鸡，但公鸡的第二性征消失了，原因是摘除了睾丸的公鸡不能分泌雄性激素． 　　（3）图丁所示的仍是母鸡，但母鸡的第二性征消失了，原因是摘除了卵巢的母鸡不能分泌雌性激素． 　　故答案为：（1）第二 　　（2）第二；摘除了睾丸的公鸡不能分泌雄性激素 　　（3）第二；摘除了卵巢的母鸡不能分泌雌性激素