科学家曾通过严密的科学实验以确定高等动物所需的某种营养物质。(高等动物所需的营养物质有糖类、脂质、蛋白质、水、无机盐和维生素)

实验动物：小白鼠。

实验材料：用纯净的葡萄糖、脂肪、蛋白质，加入无机盐和水配成的纯化饲料；牛乳。

实验结果如右图所示。请回答下列问题：

(1)在纯化饲料中，可为机体提供能量的成分有____________________，小白鼠体内储存能量的糖类物质是__________________。

(2)脂肪经消化吸收后在机体内可转化为磷脂，其为__________(结构)的重要组成成分。蛋白质在消化后水解为__________，该物质在小白鼠体内又合成了小白鼠自身的蛋白质，新合成的蛋白质与小白鼠摄入的蛋白质在结构上的不同表现在_________________________。

(3)小白鼠在生长过程中，组织中增加的最多的化合物是____________。

(4)根据上图和提供的材料分析，纯化饲料中不具有而牛乳中具有的营养物质是______________。