化学问题（氢氧化钙）

30摄氏度时,氢氧化钙在水中的溶解度为0.16克/100克水.在此温度下,制备饱和澄清石灰水,称取5.6克生石灰,放入1000克水中,充分搅拌后冷却至30度,澄清石灰水中溶质质量为什么小于1.6克.

答：氢氧化钙的溶解度随温度的升高而减小,在制备溶液时氢氧化钙溶于水放热,氢氧化钙溶解度减小,溶于1000克水的氢氧化钙小于1.6克时,溶液就饱和了,不能再溶解氢氧化钙了,所以冷却至30度时溶液中溶质的质量小于1.6克.

我想问氢氧化钙放热溶解度减小,溶于水的是小于1.6克,溶液是饱和了.但冷却后温度降低,溶解度应该升高,那么这5.6克生石灰中应该还会溶解.为什么不是等于1.6克,而是小于1.6克?（要详细）